藏王美食推薦|梨庵:自家製蕎麥麵,湯頭鮮甜、麵條Q彈

by 大可
藏王美食,梨庵,特製蕎麥麵

在藏王溫泉的梨庵蕎麥麵店,醬油湯頭混合蔬菜慢慢熬煮而成,帶有甘醇鮮甜的味道。在寒冷的冬天享用一碗蕎麥湯麵,能夠溫暖身體;夏天時也可以選擇冷麵,清爽沁涼。店內提供榻榻米和一般座位,營造出溫馨的氛圍,讓客人可以盡情享受美食。

用餐日期:2024年2月

梨庵基本資訊、位置

蔵王麺処 梨庵(りあん) 
地址:Yamagata, Zaoonsen, 上ノ代83
電話:09094994947

順著商店街往上走,就可以找到「梨庵」囉!
途中有一個小斜坡,若積雪融化的話,請小心行走。

梨庵菜單

藏王美食,梨庵,中文菜單

藏王美食,梨庵,中文菜單,飲品
有中文菜單,但是上面的餐點比較少

藏王美食,梨庵,日文菜單

藏王美食,梨庵,日文菜單
日文菜單有更多品項,據說唐揚雞很好吃!

梨庵餐點

藏王美食,梨庵,特製蕎麥麵
特製蕎麥麵(雞肉+山菜)大份
醬油湯頭搭配蔬菜鮮甜口味,不重口,山菜和雞肉份量也不少。

藏王美食,梨庵,山菜蕎麥麵
山菜蕎麥麵
蔬菜很多,整體口味偏清爽。

用餐空間

藏王美食,梨庵,用餐區
有一般座位區,也有榻榻米區。
用餐完畢後,再請協助將碗盤送回櫃檯喔~

梨庵餐後心得

在排隊等候藏王纜車的時候,一位隔壁的旅客向我推薦了梨庵這家麵店。她曾多次來訪藏王溫泉,並稱讚這家店的蕎麥麵是她吃過最美味的。由於她的推薦,我們決定一試,而梨庵的確沒有讓我們失望。
蕎麥麵的湯頭清甜,尤其在寒冷的冬天,一碗湯麵就是一道溫暖身心的料理。梨庵店員很親切,店內的氛圍十分溫馨,讓我們可以盡情享受美食的同時,放鬆身心。如果在藏王溫泉覓食,想來碗熱呼呼的湯麵暖身的話,可以試試看「梨庵」喔!

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