首爾有三大人氣烤肉名店，其中之一就是連續六年米其林必比登推薦的金豬飯店（金豬食堂）。金豬飯店提供中文、英文菜單，豬肉新鮮好吃。在這裡用餐，還有店員會全程服務，不需自己動手烤肉，如果來首爾玩，想吃道地的韓國烤肉，大力推薦金豬飯店，一個人～多個人用餐都沒問題！
用餐日期：2024年5月
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金豬飯店．餐廳資訊與位置
餐廳資訊
金豬飯店/金豬食堂
地址：서울 중구 다산로 149
電話：0507-1307-8750
營業時間：每日11:30~23:00
餐廳位置
🔎Naver地圖：https://naver.me/IGJRHo8x
或是複製餐廳電話到Naver 地圖app，也可以找到喔！
金豬飯店在5號線/6號線的青丘站、3號線/6號線的藥水站之間，出站後步行約150公尺就可以抵達。
候位方式
1.現場門口有一台Catch Table的取號機，選擇頁面的繁體中文後，會出現QR CODE。
2.使用手機掃描，確認有跑出網頁後，就可以使用手機進行註冊和預約。
3.預約網頁可以透過Google或Apple帳號註冊，再根據網頁指示操作，有候位號碼就代表候位完成。
4.網頁會即時更新候位情況，到號後店家會出來叫號，再出示手機預約的畫面就可以啦！
💡候位心得：我們在平日下午4:50抵達餐廳候位，5:30入座用餐，沒有等待很久，很幸運～
金豬飯店．菜單
金豬飯店有提供中文、英文菜單，可以單點各種部位的豬肉、泡菜湯、酒水等。
也有1~5人的套餐可以選擇，套餐的份量比較多。
我們2人用餐，直接選擇配好的雙人套餐，有300g的帶骨五花肉、100g的後頸肉、100g的豬頸肉、豬肉泡菜湯和烤蔬菜拼盤。
金豬飯店．餐點
在金豬飯店，烤肉都是由店員幫忙烤，可以輕鬆吃到美味的五花肉。
金豬飯店的五花肉是帶骨的，店員會先將肉和骨頭剪開再烤，最後還會將骨邊肉一一剪下。
五花肉烤得金黃酥脆，豬肉很新鮮沒有騷味，若吃多油脂覺得膩口，也可以搭配金豬飯店的特製蔥花醬汁，很清爽解膩。
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吃完五花肉後，店員會開始烤後頸肉和豬頸肉，都很好吃～ （圖片是後頸肉）
後頸肉比較像我們常吃的松阪豬切成薄片，豬頸肉比較像油脂更豐富的梅花肉塊。
金豬飯店除了吃烤肉，也不要錯過好喝的豬肉泡菜湯啦！
泡菜湯很濃郁，口味微辣，高湯底應該是用豬大骨熬製，湯裡可以吃得到豬肉塊、豆腐和滿滿的泡菜。
泡菜湯還會附白飯或拉麵，拉麵可以再請店員幫忙煮。
📝題外話：
我們吃了一些烤肉後想說要喝個湯，自己要動手的時候，店員一看到就衝過來幫我們盛。才知道店員除了烤肉，還會幫忙煮一旁的泡菜湯跟盛碗，服務很貼心！
金豬飯店．店內環境
金豬飯店有三層樓，我們這次被安排在最上層的三樓用餐。
餐前會提供圍兜，桌上的衛生紙也有可愛的小豬插畫。
金豬飯店．餐後心得
金豬飯店的豬肉新鮮好吃，不愧是米其林必比登連續多年推薦，在現場也看到很多當地的韓國人排隊用餐，口味應該很道地。
我們這次兩人用餐，點的是雙人套餐，份量有點多，吃完非常飽，下次再來用餐應該會用單點的方式，推薦必點豬五花、後頸肉和泡菜湯，是會再回訪的好吃餐廳！
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